» Từ khóa: cong nghe che bien che

Ebook giới thiệu tới bạn quy trình chế biến rong biên thông qua 4 chương, phần 1 cuốn sách gồm 2 chương đầu với nội dung sau: Nguyên liệu rong biển và công nghệ sau thu hoạch; sản xuất keo alginat và các chất khác từ rong nâu. Mời các bạn cùng tìm hiểu về cách chế biến rong biển thông qua quyển sách này.

 119 p bvu 25/02/2019 321 4 Download

Từ khóa: Chế biến rong biển, Nguyên liệu rong biển, Công nghệ sau thu hoạch rong biển, Sản xuất keo alginat

Phần 1 cuốn sách "Công nghệ lọc và chế biến dầu" trình bày các kiến thức mở đầu về công nghệ lọc và chế biến dầu, dầu thô và phương hướng chế biến dầu thô, các quá trình chuẩn bị dầu thô, nguyên lý chưng cất và các vấn đề công nghệ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 159 p bvu 14/08/2017 508 7 Download

Từ khóa: Công nghệ lọc dầu, Chế biến dầu, Công nghệ chế biến dầu, Phương hướng chế biến dầu thô, Chế biến dầu thô, Quá trình chuẩn bị dầu thô, Nguyên lý chưng cất dầu thô

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Công nghệ lọc và chế biến dầu" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Chưng cất dầu thô ở áp suất khí quyển, chưng cất dầu trong chân không, các quá trình chế biến xăng và nhiên liệu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 228 p bvu 14/08/2017 457 5 Download

Từ khóa: Công nghệ lọc dầu, Chế biến dầu, Công nghệ chế biến dầu, Chưng cất dầu thô, Áp suất khí quyển, Chưng cất dầu trong chân không, Quá trình chế biến xăng

Phần 5 bài giảng Công nghệ chế biến dầu mỏ giới thiệu đến các bạn những nội dung về phân xưởng reforming xúc tác, cơ chế hoạt động của xúc tác R, Reforming xúc tác cố định, CCR của IFP, CCR cải tiến của UOP, cấu tạo thiết bị phản ứng xúc tác cố định,... Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn chuyên ngành Hóa dầu.

 28 p bvu 14/08/2017 555 8 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến dầu mỏ, Công nghệ chế biến dầu mỏ, Công nghệ chế biến, Chế biến dầu mỏ, Hoạt động xúc tác R, Reforming xúc tác cố định

Nhu cầu về sản phẩm lọc dầu, so sánh công nghệ chế biến cặn, cơ chế của cracking nhiệt, thiết bị FCC, cơ chế phản ứng xúc tác FCC,... là những nội dung chính trong phần 3 bài giảng "Công nghệ chế biến dầu mỏ". Mời các bạn cùng tham khảo.

 63 p bvu 14/08/2017 846 5 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến dầu mỏ, Công nghệ chế biến dầu mỏ, Công nghệ chế biến, Chế biến dầu mỏ, Sản phẩm lọc dầu, Công nghệ chế biến cặn

Phần 2 bài giảng "Công nghệ chế biến dầu mỏ" trình bày về các sản phẩm lọc dầu, hoạt động của động cơ xăng, cấu tạo và hoạt động của động cơ xăng, cháy kích nổ, chu kỳ xả,... Tham khảo nội dung bài giảng để nắm bắt thông tin chi tiết.

 78 p bvu 14/08/2017 502 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến dầu mỏ, Công nghệ chế biến dầu mỏ, Công nghệ chế biến, Chế biến dầu mỏ, Hoạt động động cơ xăng, Cấu tạo động cơ xăng

Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực - (Tập 2): Phần 1 cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực. Phần 1 của giáo trình gồm có phần 4 và phần 5, phần 4 trình bày về kỹ thuật sản xuất tinh bột gồm có (nguyên liệu sản xuất tinh bột, những tính...

 172 p bvu 23/09/2016 685 5 Download

Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực, Kỹ thuật chế biến lương thực, Kỹ thuật sản xuất tinh bột, Kỹ thuật sản xuất bánh mì, Kỹ thuật sản xuất mì sợi, Công nghệ sản xuất tinh bột, Nguyên liệu sản xuất bánh mì

Ebook "Công nghệ tổng hợp hữu cơ - hóa dầu" bao gồm 10 chương. Trong mỗi chương, các cơ sở hóa học, đặc trưng hóa lý của quá trình sản xuất nguyên liệu và cũng như các công nghệ sản xuất đề được trình bày và thảo luận chi tiết. Hy vọng ebook này sẽ giúp sinh viên ngành hóa dầu có một cái nhìn tổng quan về nguyên liệu và các quá trình công nghệ...

 296 p bvu 07/09/2016 930 5 Download

Từ khóa: Công nghệ tổng hợp hữu cơ, Công nghệ tổng hợp hóa dầu, Công nghệ hóa dầu, Công nghệ hữu cơ, Chế biến hóa dầu, Kỹ thuật hóa dầu

Ebook "Hóa học dầu mỏ và khí" nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản về hóa học dầu mỏ và khí cho sinh viên học viên các ngành công nghệ hữu cơ hóa dầu. Ebook trình bày các nội dung sau: nguồn gốc dầu mỏ và khí, thành phần hóa học và phân loại dầu mỏ, ứng dụng của các phân đoạn dầu mỏ, các đặc trưng hóa lý và sự đánh giá chất lượng dầu...

 252 p bvu 07/09/2016 979 4 Download

Từ khóa: Hóa học dầu mỏ và khí, Công nghệ hóa dầu, Kỹ thuật hóa dầu, Chế biến dầu mỏ, Hóa học dầu mỏ, Hóa học các quá trình chế biến dầu

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa là tài liệu học tập cho sinh viên công nghệ thực phẩm và công nghiệp sinh học và có thể có ích cho những ai quan tâm đến ngành công nghệ chế biến các sản phẩm sữa giàu dinh dưỡng này. Nội dung chủ yếu của cuốn sách nhằm đề cập đến đặc điểm, thành phần và cấu trúc của sữa tươi; bảo quản,...

 168 p bvu 07/09/2016 910 4 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa, Các sản phẩm sữa, Kỹ thuật sản xuất bơ, Kỹ thuật chế biến sữa, Cấu trúc của sữa tươi, Tiêu chuẩn hóa sữa tươi

Tiếp nối phần 1, phần 2 ebook Công nghệ chế biến thực phẩm trình bày một số đề thi Hóa Sinh - Enzyme tham khảo và một số đề thi các môn chuyên ngành. Đây là tài liệu học tập cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm.

 116 p bvu 30/08/2014 761 7 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm, Công thức chế biến thực phẩm, Đề thi Hóa Sinh, Hóa sinh thực phẩm, Hóa thực phẩm

Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1 trình bày một số công thức công nghệ chế biến Hóa Sinh thực phẩm như công thức chế biến bánh trung thu, công thức chế biến bánh qui có nhân mứt, công thức chế biến kem dâu và một số công thức chế biến thực phẩm khác.

 45 p bvu 30/08/2014 720 9 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm, Công thức chế biến thực phẩm, Đề thi Hóa Sinh, Hóa sinh thực phẩm, Hóa thực phẩm