» Từ khóa: chỉ tiêu vi sinh vật

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Thực trạng bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch và vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở thu mua, vận chuyển

Nghiên cứu đã tập trung đánh giá thực trạng bảo quản NLTS và tình trạng an toàn vê sinh thực phẩm tại các cơ sở thu mua, vận chuyển trong chuỗi phân phối. Bằng phương pháp thu thập tài liệu thứ cấp, cùng phỏng vấn, giám sát những đối tượng liên quan trong chuỗi phân phối, nghiên cứu đã xây dựng lên sơ đồ hoạt động thu mua, vận chuyển của NLTS...

9 p bvu 25/04/2022 99 0

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Bảo quản nguyên liệu thủy sản, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Nguyên liệu thủy sản, Chỉ tiêu vi sinh vật

Bộ sưu tập nổi bật

Tuyển chọn tài liệu hay về Công nghệ Hóa dầu

6 5891
Bộ sưu tập Kỹ thuật lập trình

6 6174
Bộ sưu tập tài liệu về Chế biến lương...

8 7459
Bộ sưu tập tài liệu về Văn hóa phương Đông

8 7087
Bộ sưu tập tài liệu Kỹ thuật Cơ điện tử

7 8556

Tin nhanh

Trường Đại Học Bà Rịa - Vũng Tàu

Cơ sở 1: 80 Trương Công Định, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu
Cơ sở 2: 01 Trương Văn Bang, Phường 7, Thành phố Vũng Tàu
Cơ sở 3: 951 Bình Giã, Phường 10, Thành phố Vũng Tàu
Điện thoại: (+84) 64.353 22 22 - Fax: (+84) 64 353 22 33 - Email: dhbrvt@bvu.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số