- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Kỹ thuật lạnh thực phẩm: Phần 1
Ebook Kỹ thuật lạnh thực phẩm: Phần 1 cung cấp cho người đọc các kiến thức: Những khái niệm cơ bản, cơ sở lý thuyết các quá trình và thiết bị của hệ thống lạnh dùng trong thực phẩm, tính chọn thiết bị cho hệ thống lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo.
152 p bvu 26/05/2020 253 3
Từ khóa: Kỹ thuật lạnh thực phẩm, Kỹ thuật lạnh, Chu trình Carnot, Thiết bị hệ thống lạnh, Chọn thiết bị cho hệ thống lạnh, Thiết kế kho lạnh thực phẩm