- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Tình hình vấy nhiễm vi sinh vật ở thịt heo tại một số chợ ở thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Bài viết trình bày tỷ lệ mẫu thịt có vấy nhiễm vi khuẩn tại các chợ; Đánh giá tỉ lệ nhiễm vi sinh vật trên thịt heo tại các chợ theo thời điểm trong năm; Đánh giá tỉ lệ nhiễm vi sinh vật trên thịt heo tại các chợ theo đặc điểm của sạp bán.
8 p bvu 28/06/2021 116 0
Từ khóa: Vi sinh vật, Vấy nhiễm vi sinh vật, Vi sinh vật ở thịt heo, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm