- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
- Công nghệ thông tin (985 )
- CN Kỹ thuật Cơ khí (820 )
- CN Kỹ thuật Điện - Điện tử (741 )
- CN Kỹ thuật Hóa học (538 )
- Công nghệ thực phẩm (565 )
- CN Kỹ thuật Xây dựng (731 )
- Ngôn ngữ Anh (532 )
- Đông phương học (215 )
- Kế toán (684 )
- Quản trị kinh doanh (1033 )
- Khoa học cơ bản (530 )
- Khoá luận tốt nghiệp (10 )
- Luận văn-Luận án-Báo Cáo (11 )
- Kỹ năng sống (201 )
- Sách tham khảo khác (253 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: de cuong mon do hop
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Tài liệu "Đề cương ôn thi môn Đồ hộp" trình bày các nội dung trọng tâm về nguyên lý, quy trình công nghệ và kỹ thuật chế biến thực phẩm đóng hộp. Bao gồm kiến thức về lựa chọn nguyên liệu, xử lý nhiệt, tiệt trùng, bao bì, bảo quản và các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. Tài liệu được biên soạn dưới dạng đề cương hệ thống, hỗ trợ...
24 p bvu 22/04/2025 3 0
Từ khóa: Đề cương môn Đồ hộp, Ôn thi môn Đồ hộp, Clostridium botulinum, Sản xuất đồ hộp, Cấu trúc của mí ghép đồ hộp, Nguyên liệu đồ hộp
