- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
- Công nghệ thông tin (985 )
- CN Kỹ thuật Cơ khí (820 )
- CN Kỹ thuật Điện - Điện tử (741 )
- CN Kỹ thuật Hóa học (538 )
- Công nghệ thực phẩm (565 )
- CN Kỹ thuật Xây dựng (731 )
- Ngôn ngữ Anh (532 )
- Đông phương học (215 )
- Kế toán (684 )
- Quản trị kinh doanh (1033 )
- Khoa học cơ bản (530 )
- Khoá luận tốt nghiệp (10 )
- Luận văn-Luận án-Báo Cáo (11 )
- Kỹ năng sống (201 )
- Sách tham khảo khác (253 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: nguyen lieu do hop
Kết quả 1-3 trong khoảng 3
-
Tài liệu "Đề cương ôn thi môn Đồ hộp" trình bày các nội dung trọng tâm về nguyên lý, quy trình công nghệ và kỹ thuật chế biến thực phẩm đóng hộp. Bao gồm kiến thức về lựa chọn nguyên liệu, xử lý nhiệt, tiệt trùng, bao bì, bảo quản và các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. Tài liệu được biên soạn dưới dạng đề cương hệ thống, hỗ trợ...
24 p bvu 22/04/2025 3 0
Từ khóa: Đề cương môn Đồ hộp, Ôn thi môn Đồ hộp, Clostridium botulinum, Sản xuất đồ hộp, Cấu trúc của mí ghép đồ hộp, Nguyên liệu đồ hộp
-
Bài giảng Công nghệ bảo quản & chế biến thịt, cá - GS.TSKH. Nguễn Trọng Cẩn
Bài giảng Công nghệ bảo quản & chế biến thịt, cá - GS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn giới thiệu tới người học những nội dung kiến thức sau: Nguyên liệu thịt, cá; Bảo quản và chế biến lạnh thịt, cá; Chế biến các sản phẩm truyền thống; Công nghiệp đồ hộp TP. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết của bài giảng.
157 p bvu 27/12/2021 140 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ bảo quản thịt cá, Công nghệ bảo quản chế biến thịt cá, Nguyên liệu thịt cá, Bảo quản chế biến lạnh thịt cá, Chế biến các sản phẩm truyền thống, Công nghiệp đồ hộp TP
-
Bài giảng Nguyên lý thống kê - Trường Đại học Kinh tế Quốc dân
Bài giảng Nguyên lý thống kê giới thiệu chung về thống kê học, các loại chỉ tiêu thống kê, thang đo trong thống kê và điều tra chọn mẫu. Bên cạnh đó, bài giảng còn trình bày về quá trình nghiên cứu thống kê, dữ liệu thống kê và các tham số của phân phối thống kê. Mời các bạn cùng tham khảo.
131 p bvu 31/08/2018 458 2
Từ khóa: Nguyên lý thống kê, Các loại chỉ tiêu thống kê, Thang đo trong thống kê, Điều tra chọn mẫu, Điều tra thống kê, Tổng hợp thống kê, Dữ liệu thống kê, Phân phối thống kê
